“糕”遇良缘 临平开展非遗体验牵线青年

潮新闻客户端记者葛家藤通讯员张莉

以非遗为媒聚青年，以文化为桥促融合。8月24日，杭州临平经济技术开发区总工会联合杭州临平经济技术开发区妇联，携手临平区昀想妇女创业公益服务中心，在塘栖镇大运河糕版博物馆举办“糕筑情缘·匠遇知音”青年活力营交友活动。五十余名教师与辖区企业高精尖青年人才共赴这场“非遗+交友”之约，在触摸传统糕文化脉络中拉近心距，于协作互动里凝聚情感，既让非遗魅力浸润青年生活，更以暖心平台增强青年对本地的归属感与幸福感。

活动以“非遗初识”启幕，青年们签到领取“缘分号码牌”后，借简洁自我介绍打破初见拘谨。而融入糕文化元素的互动环节，让大家在围绕“糕”字的趣味交流中渐生熟络——不同于寻常破冰游戏，这场“糕语互动”从传统米糕的名称、寓意切入，既为后续的非遗体验铺垫认知，也让青年在文化话题中自然走近彼此。

“知味·糕懂匠心”环节里，大运河糕版博物馆馆长带队深度探访展厅。青年们细观承载着大运河商贸记忆的古老糕版，触摸其上精雕的花鸟、吉祥纹样，聆听糕版背后“婚庆糕”“寿糕”里藏着的民俗故事——这些刻在木版上的岁月痕迹，让青年直观感受非遗工艺的匠心，更在“糕版如何体现南北文化交融”“传统米糕有哪些时令讲究”等互动问答中，加深对本土非遗的认同。而答对者获得的“协作搭档选择权”，更让文化认知的过程多了份期待感。

“协作·糕制甜蜜”成为活动核心篇章。男女青年组队投入“缘分糕”制作，从揉粉时的力道配合，到将粉团放入糕版时的轻压默契，再到等待蒸制时的相谈甚欢——每一步都循着传统工艺的流程：按比例调和米粉、揉至“手捏成团轻碰即散”、填入雕花糕版成型、上笼蒸制时把握火候。当米糕从糕版中脱出，带着米香与木版纹路的“缘分糕”摆在眼前时，各组为作品取名“运河知音糕”“匠心遇甜糕”，既藏着协作的心意，也印着非遗体验的印记。最终评选出的“最甜匠心奖”“最佳协作奖”，更将“匠心”与“情谊”的主题巧妙融合。

尾声的“心动·糕遇知音”环节，青年们在“糕香茶歇区”品尝自制米糕，聊起刚才制作时的小插曲，也聊对非遗传承的看法——有人说“第一次知道揉粉要醒面，就像相处要留余地”，有人感慨“老糕版上的纹样比现在的印花更有温度”。文化话题成了最好的“粘合剂”，让交流跳出浅层寒暄，多了份共鸣。

此次活动以临平非遗“糕版文化”为纽带，让青年交友平台有了文化厚度。它不止是一场社交活动：于青年而言，是在协作制糕中亲近非遗、结识知音；于区域发展而言，是用文化认同凝聚青年——当青年在非遗体验中感受本土文化魅力，对本土的归属感自然生根。临平经开区总工会和妇联相关负责人表示，后续将持续探索“非遗+”的青年服务模式，让非遗成为连接青年与区域的“情感纽带”，让青年在文化浸润中更愿扎根、更有幸福感。

（由临平经开区总工会供图）